شلهزرد
اولین امتیازدهنده باشید!
شلهزرد سنتی با برنج، شیر، زعفران و مغز؛ دسر مقوی و انرژیزای ایرانی مناسب مهمانی.
دسرایرانیگیاهی
۳۱۰
کالری
۶g
پروتئین
۵۸g
کربوهیدرات
۷g
چربی
آمادهسازی: ۳۰ دقیقه پخت: ۶۰ دقیقهنویسنده: دکتر سارا محمدی
مواد اولیه
- ۱ پیمانه برنج
- ۴ پیمانه شیر
- نصف پیمانه شکر
- زعفران دمکرده
- ۳۰ گرم بادام و پسته خرد شده
- ۱ قاشق گلاب
مراحل پخت
- ۱
برنج را خیس کرده و بپزید تا نرم شود.
- ۲
شیر را اضافه کرده و هم بزنید.
- ۳
شکر و زعفران را اضافه کنید.
- ۴
روی حرارت ملایم ۳۰ دقیقه هم بزنید تا غلیظ شود.
- ۵
با مغز و گلاب سرو کنید.
دستور پختهای مرتبط
نظرات (۰)
برای ثبت نظر وارد شوید.
وروددر حال بارگذاری...